核桃芝士鸡腿卷

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 鸡腿肉6只
• tastycheese 40g
• 核桃碎 适量
• 洋葱 1只
• 鸡蛋 2只
• 炸食用粉 适量
• 欧芹碎 少量
• 盐
• 黑胡椒粉 适量
• 棉绳

核桃芝士鸡腿卷的做法步骤

步骤 1

洋葱切小碎块备用：鸡腿肉洗净，菜板上铺展开来，撒盐、黑胡椒，用手适当的给鸡肉按摩以便入味

步骤 2

将芝士、洋葱、欧芹碎混合；鸡蛋打匀，加入炸食用粉；然后混合，再加入核桃碎

步骤 3

鸡腿肉腌制30分钟以后，将2中的所有馅料按比例加入每只鸡腿肉中

步骤 4

用棉线将鸡腿肉缠起来，以便达到包馅的效果

步骤 5

烤箱预热200度，烤盘铺锡箔纸，将缠好的鸡腿卷放在其上，多余的馅料不要浪费，均匀的洒在鸡腿表面

步骤 6

烤20分钟，盖上锡纸，再烤15分钟即可。装盘后撒少量欧芹碎装饰

菜谱创建时间：2011-06-25 09:51:05