孜然蒜香牛肉串的做法

孜然蒜香牛肉串

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偏离.于墨尔本.

用料  

做法步骤

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  • 将蒜切末,备用,鸡蛋打散

  • 将蒜末、孜然粉、欧芹碎、面包糠、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒与牛肉绞肉充分搅拌腌制30分钟以上

  • 将肉馅握在竹签四周,定型

  • 烤箱预热180度,一面烤7分钟,翻面再烤7分钟,至肉全熟为止,出炉即可

菜谱创建时间:2011-06-24 14:11:46
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