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烤大虾的做法
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烤大虾

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偏离.于墨尔本.

用料

烤大虾的做法步骤

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步骤 1

姜切丝

步骤 2

虾洗净,背部开一刀,去除泥线

步骤 3

锅内放油,待油热,放入锅中煎至双面金黄(干炸的味道更好,怕油的可以跟我一样煎熟即可)

步骤 4

捞出,沥干油,摆盘备用

步骤 5

开始炒糖汁,锅内放少许油,油温热,倒入白砂糖,慢慢炒至完全融化

步骤 6

加生抽、老抽、姜丝,一点点的水,大火烧开,收汁,浇在摆好盘的虾上即可

菜谱创建时间:2011-06-24 10:40:25
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