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莲藕黄豆猪蹄汤的做法
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莲藕黄豆猪蹄汤

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色尘@琴心茶韵

莲藕黄豆猪蹄汤的用料

莲藕黄豆猪蹄汤的做法步骤

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步骤 1

猪蹄洗净后焯水

步骤 2

莲藕洗净后去皮后切块

步骤 3

啦啦啦~在家乐福新淘回来的小工具

步骤 4

焯好的猪蹄用这个小工具——猪毛夹子拔毛,很快很容易,呵呵

步骤 5

原先家里只有邮票夹子,用它拔毛那叫一个费劲哟~

步骤 6

自己种的黄豆啦~再啦啦啦~~心里美

步骤 7

依次在高压锅中放入黄豆、莲藕、猪蹄、姜、葱

步骤 8

因为是临时想起要吃猪蹄,豆豆没泡,就干脆用高压锅做了

步骤 9

加入清水了花椒等的调料包,倒入黄酒,上盖加阀大火上汽后小火5分钟

步骤 10

待锅降温后,打开盖子,加盐再煮几分钟,入味即可关火

菜谱创建时间:2011-05-23 15:25:57
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