尖椒鱿鱼卷

作者： 色尘＠琴心茶韵

尖椒鱿鱼卷的用料

鱿鱼 450g尖椒 250g葱 20g姜 10g蒜 3粒盐 3g老抽 8ml黄酒 10ml桂皮 一小块八角 3瓣

尖椒鱿鱼卷的做法步骤

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步骤 1

鱿鱼洗净切花刀，葱姜蒜洗净改刀备用，尖椒洗净去籽切大块

步骤 2

锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香

步骤 3

放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒

步骤 4

最后下入尖椒旺火翻炒片刻，加盐调味后即可出锅

菜谱创建时间：2011-05-23 14:36:55