2 人做过
不含明矾的油条
1 人做过
用料
做法步骤
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小苏打，盐，酵母加水溶解放入面粉和成团，醒20分钟，面团抹油轻揉再醒20分钟再抹油，轻揉，如此3次，面置4小时，最好过夜
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擀成0.5cm厚的条，醒15分钟，切成2指宽，2条重叠压下放入油锅
菜谱创建时间：2011-06-30 10:02:52
小苏打，盐，酵母加水溶解放入面粉和成团，醒20分钟，面团抹油轻揉再醒20分钟再抹油，轻揉，如此3次，面置4小时，最好过夜
擀成0.5cm厚的条，醒15分钟，切成2指宽，2条重叠压下放入油锅
