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虾酱榨菜蒸五花肉的做法
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虾酱榨菜蒸五花肉

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坐隐(三什)
这道菜真是非常美味,肉融合了榨菜清香和虾酱的咸鲜,榨菜又吸收了肉的油腻,菜的搭配绝了,喜欢吃肉又有时间的朋友可以试试哦,超做非常简单。

用料

虾酱榨菜蒸五花肉的做法步骤

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步骤 1

榨菜切片

步骤 2

五花肉飞水切片,用虾酱将榨菜和五花肉腌入味,再加姜片,蚝油,老抽,胡椒粉拌匀上锅蒸1小时即可

虾酱榨菜蒸五花肉的小贴士

我用的是南方虾酱。北方虾酱很咸,没有试过,如果有兴趣的博友可以尝试少放一点

菜谱创建时间:2011-06-28 15:37:05
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