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土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉

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坐隐(三什)

用料

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块放水里煮一开捞出洗净,土豆切块

步骤 2

锅加油烧热放牛肉和八角,桂皮,姜、大葱,草果煸炒出香味加料酒,老抽,醋继续炒上色加开水放高压锅里中小火压30分钟

步骤 3

把高压锅里牛肉倒入炒锅加适量的开水加土豆块,加盐,糖煮中火至土豆烂,开大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-06-28 10:38:01
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