没有放猪油,切了几片香肠放在上面。效果是一样的。
没有放猪油,切了几片香肠放在上面。效果是一样的。
肉质细腻鲜美,除了刺多没毛病。#晚餐•2024年2月3日# #减脂清肠#
清蒸是真的好吃
好邻居送的长江刀鱼,除了鱼刺多,就是嫩,其它没啥味道啊,是条狠鱼🐟啊。
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开吃了才想起拍照,很鲜美。
#晚餐•2022年3月15日#
清蒸刀鱼
清蒸刀鱼#晚餐•2022年3月5日#
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不知道怎么回事,一点味道都没有,觉得很奇怪,刀鱼确实非常嫩,而且刺非常多,是我吃过刺最多肉最嫩的鱼。我是5月末用钱塘江刀鱼做得,完全按照方子做得,也用了猪油,但是一点味道都没有,不知道怎么回事,下次打算做刀鱼馄饨吃
刀鱼,鱼如其名,全是刺,是条狠鱼
没放猪油,纯粹清蒸,除了刺儿太多,没别的毛病