2 人做过
糖醋大排
10 人做过
糖醋大排的用料
糖醋大排的做法步骤
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先将大排用肉锤锤松
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将锤好的大排放油锅中炸变色捞出
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将炸好的大排放入炒锅中加酱油，料酒，盐糖，八角，葱姜，开水烧开后加醋改中火炖大排酥烂，最后大火收汤汁，调味即可出锅
菜谱创建时间：2011-06-17 16:02:38
先将大排用肉锤锤松
将锤好的大排放油锅中炸变色捞出
将炸好的大排放入炒锅中加酱油，料酒，盐糖，八角，葱姜，开水烧开后加醋改中火炖大排酥烂，最后大火收汤汁，调味即可出锅
