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牛肉酸黄瓜汤的做法
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牛肉酸黄瓜汤

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作者: xcf
xcf

牛肉酸黄瓜汤的用料

牛肉酸黄瓜汤的做法步骤

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步骤 1

将牛肉切丁;2。 酸黄瓜去皮去籽切成菱形片;3。 土豆洗净去皮切块;4。 胡萝卜洗净切条;5。 葱头竖切丝;6。 芹菜洗净切段;7。 将胡萝卜、芹菜、葱头、香叶、胡椒、黄油放入锅内焖熟成汤码;8。 锅内倒入牛肉汤和土豆煮沸5分钟;9。 放入酸黄瓜、汤码煮熟,加盐、酸黄瓜汁(100克)调好口味;10。 将牛肉盛入盆内,浇上汤,撒上奶油、小茴香末即可食用

步骤 2

制作提示

步骤 3

本品需牛肉清汤约1000克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:41
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