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油焖鲜蘑的做法
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油焖鲜蘑

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作者: xcf
xcf

油焖鲜蘑的用料

油焖鲜蘑的做法步骤

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步骤 1

将鲜蘑放入盆中,用清水冲洗数遍

步骤 2

汤锅上火,注入香油烧热,放入葱姜煽炒一下,随即放入料酒、精盐、清汤,在火上煨15分钟左右,倒入碗中,晾凉后将鲜蘑挑出,整齐地码在圆盘中,构成圆的造型,上面放上用燕窝做成的“如”字

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:41
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