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熊猫品竹的做法
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熊猫品竹

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作者: xcf
xcf

熊猫品竹的用料

熊猫品竹的做法步骤

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步骤 1

将面粉分成四份一份中加入30克黄油搓匀即成酥面;另一份中加入10克黄油、白糖、25克清水,揉成皮面

步骤 2

将皮面和酥面各揪成12个剂,用皮面包上酥面,用擀面棍擀成长条,卷成卷,用手掌按扁,再叠成三折,擀成圆皮,包入豆沙馅,用手捏成熊猫形状按此方法做出12个熊猫

步骤 3

用毛笔将熊猫生胚的耳朵、眼睛和腰围分别刷上鸡蛋清、粘上黑芝麻,放入烤炉烤12分钟,取出,放盘中,再放几枝用烫面捏成的竹子即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:41
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