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雪笋饭的做法
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雪笋饭

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作者: xcf
xcf

雪笋饭的用料

雪笋饭的做法步骤

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步骤 1

干笋泡软后切丝;虾仁洗净,挑去泥肠;雪里蕻洗净,切碎备用;鲩鱼肉切片;香葱洗净切花,生姜切末

步骤 2

烧热油锅,放入虾仁、鲩鱼片一起用大火炒熟盛起备用

步骤 3

烧热油锅,爆香香葱花、生姜末,再放入雪里蕻、笋丝以大火炒香,加入其余所有调味料后转小火,煮至即将收汁时,将虾仁、鲩鱼片、白米饭下锅拌炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:18
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