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西湖牛肉羹的做法
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西湖牛肉羹

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作者: xcf
xcf

西湖牛肉羹的用料

西湖牛肉羹的做法步骤

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步骤 1

把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切成丁,香菜洗净切末

步骤 2

往锅中倒清水,放入牛肉茸、豆腐丁烧开,调入精盐、味精,倒入鸡蛋清、香菜末、胡椒粉即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:18
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