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肉丝橄榄菜四季豆米粉的做法
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肉丝橄榄菜四季豆米粉

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

肉丝橄榄菜四季豆米粉的用料

肉丝橄榄菜四季豆米粉的做法步骤

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步骤 1

肉丝用料酒干淀粉码味2分钟

步骤 2

四季豆切小粒,大葱、生姜、大蒜、红尖椒切片

步骤 3

干米粉提前用清水浸泡半小时以上

步骤 4

起油锅,爆香葱姜蒜尖椒片,翻入肉丝划散,炒至变色,加橄榄菜、四季豆、盐、酱油,翻炒至熟,加鸡精调匀即可装盘

步骤 5

锅内加清水烧开,放入米粉煮熟捞出盛入碗中,加炒好的橄榄菜四季豆和剁椒辣酱即可

肉丝橄榄菜四季豆米粉的小贴士

1.肉丝不能炒过火,否则口感太老。 2.米粉入锅煮的时间太长会融化。

菜谱创建时间:2011-05-19 10:26:31
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