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胡萝卜青椒炒猪肚的做法
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胡萝卜青椒炒猪肚

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

用料

胡萝卜青椒炒猪肚的做法步骤

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步骤 1

将猪肚切丝,青椒、胡萝卜切,黑木耳撕成小朵

步骤 2

葱姜蒜切片

步骤 3

起油锅,油温升至5成热时,爆香葱姜蒜片,先放入胡萝卜和青椒片翻炒2分钟,再放入猪肚、黑木耳,加盐、白糖、料酒、酱油、醋继续大火翻炒3分钟,加味精调匀出锅

胡萝卜青椒炒猪肚的小贴士

1,胡萝卜和青椒不容易熟要先炒2分钟。 2,一定要加料酒和醋,可以有效去除猪肚的异味。

菜谱创建时间:2011-05-18 16:37:25
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