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小菜凉拌蒜泥鸡蛋的做法
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小菜凉拌蒜泥鸡蛋

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

用料

小菜凉拌蒜泥鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋煮熟,用凉水过凉

步骤 2

煮熟的鸡蛋去皮

步骤 3

蒜瓣放入蒜臼中,加入盐、味精

步骤 4

捣成蒜泥

步骤 5

鸡蛋切成小块

步骤 6

红椒和葱切粒

步骤 7

捣好的蒜泥和香油拌匀

步骤 8

把香油蒜泥倒在鸡蛋块上,撒入红椒和葱粒拌匀即可

小菜凉拌蒜泥鸡蛋的小贴士

1,鸡蛋不用切得太碎。 2,蒜泥要充分和鸡蛋拌匀,吃的时候口味才均匀。

菜谱创建时间:2011-05-18 10:25:26
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