酸菜粉丝丸子汤的做法

酸菜粉丝丸子汤

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虽然是一道做法简单的汤水,但是简单并不意味着不美味,这道略带酸味的汤非常开胃,在你没什么胃口时喝上一碗,非常的舒服。

作者: 蝶儿sl
蝶儿sl
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用料  

做法步骤

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  • 酸菜、毛豆洗净

  • 把酸菜切成小段冲洗2遍挤干水分,葱切片

  • 粉丝用温水泡20分钟

  • 起油锅,爆香葱片

  • 放入酸菜和毛豆翻炒1分钟

  • 锅内加入足量的水

  • 再放入肉丸子,大火烧开5分钟

  • 最后加入粉丝煮1分钟,加盐、白糖、胡椒粉、鸡粉调匀即可

菜谱创建时间:2011-05-18 09:42:08

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