用APP打开
香酥排叉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香酥排叉

2.1万人浏览 1366人收藏 29人做过
APP中查看更多做法
作者: 风中彩虹
风中彩虹

香酥排叉的用料

香酥排叉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

所有材料混合,揉匀成面团

步骤 2

将面团擀成薄面片

步骤 3

切成相同大小的长方形小面片

步骤 4

每两片面片放在一起,折叠一下,在中间切三刀,中间长两边短

步骤 5

面片打开,其中一边的两个角从中间最长的刀口中穿过,再向两头轻轻拉伸

步骤 6

油烧至温热约160度,放入排叉炸至金黄色,捞出控油

步骤 7

彻底晾凉后口感更好

香酥排叉的小贴士

做排叉的面要和得比较硬,面粉和水的比例约为10:4。

菜谱创建时间:2011-06-26 12:20:32
换个做法

香酥排叉的其他做法


放心油条
放心油条
评分 8.0 1599 人做过
APP查看详细教程
脆炸香蕉
脆炸香蕉
评分 7.9 2550 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋小麻花
鸡蛋小麻花
评分 7.8 3433 人做过
APP查看详细教程

脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
评分 7.4 1504 人做过
APP查看详细教程
基础发糕
基础发糕
评分 7.6 2154 人做过
APP查看详细教程
绿豆糕
绿豆糕
评分 7.8 3292 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


手作猫耳朵(简易版)
手作猫耳朵(简易版)
评分 7.3 1071 人做过
APP查看详细教程
黄金球之一(南瓜芝麻球)
黄金球之一(南瓜芝麻球)
评分 8.0 1841 人做过
APP查看详细教程
炸洋葱圈
炸洋葱圈
评分 7.9 3012 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


土豆饼
土豆饼
评分 7.1 1165 人做过
APP查看详细教程
空心麻团..麻元
空心麻团..麻元
评分 7.9 1309 人做过
APP查看详细教程
尖椒茄子馅饼
尖椒茄子馅饼
评分 8.9 1685 人做过
APP查看详细教程
自制健康油条
自制健康油条
评分 8.3 4987 人做过
APP查看详细教程
驴打滚
驴打滚
评分 8.0 3799 人做过
APP查看详细教程
酥香芋泥卷
酥香芋泥卷
评分 7.6 1146 人做过
APP查看详细教程