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太婆韭菜
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作者:
风中彩虹
用料
韭菜
辣椒面
花椒面
水淀粉
酱油
盐
太婆韭菜的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净切碎
步骤 2
水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混合成调味汁
步骤 3
锅中油热后,倒入辣椒粉,炒出香味,倒入韭菜碎迅速翻炒
步骤 4
放入调味汁,炒匀后即可出锅(急火快炒,韭菜从入锅到出锅,一共不到半分钟的时间)
菜谱创建时间:2011-06-26 12:01:52
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