剁椒蚕豆青笋

作者： 风中彩虹

用料

• 蚕豆 200克
• 莴笋 1根
• 剁椒 2勺

剁椒蚕豆青笋的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干

步骤 2

莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干

步骤 3

热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可

菜谱创建时间：2011-06-26 11:53:06