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苦瓜浸枣的做法

苦瓜浸枣

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

苦瓜浸枣的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡

步骤 2

红枣洗净,加水煮20分钟

步骤 3

煮好的枣捞出,去核切成小片

步骤 4

将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜

步骤 5

一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏

步骤 6

吃的时候,切成薄薄的片(切薄片口感好,不切也可)

菜谱创建时间:2011-06-26 11:07:53
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