豉香芦笋冻豆腐

作者： 风中彩虹

用料

• 芦笋
• 冻豆腐
• 豆豉
• 蒜末
• 小红辣椒

豉香芦笋冻豆腐的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，斜切成段，冻豆腐切成块，小红辣椒切碎

步骤 2

热锅凉油，先下蒜末爆香，倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味

步骤 3

倒入芦笋段翻炒一分钟

步骤 4

倒入冻豆腐，继续翻炒一分钟，淋入少许酱油，炒匀出锅

豉香芦笋冻豆腐的小贴士

如果怕辣，就去掉小红辣椒。

菜谱创建时间：2011-06-25 19:37:36