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蛤蜊山药汤的做法
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蛤蜊山药汤

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作者: xcf
xcf

蛤蜊山药汤的用料

蛤蜊山药汤的做法步骤

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步骤 1

蛤蜊肉用温盐水浸泡,去杂洗净,沥干,倒入碗中放入蒸锅中蒸1 个小时

步骤 2

山药洗净去皮切片,玉竹洗净切片,百合洗净,生姜洗净切片

步骤 3

锅内放猪油,烧热,爆香生姜片,烹入料酒,加适量清水

步骤 4

倒入蛤蜊肉及蒸蛤蜊的汤,放入山药、玉竹、百合和精盐

步骤 5

用大火烧开,再改用小火炖至肉熟味香即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:17
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