紫甘兰拌茭白的做法

紫甘兰拌茭白

作者: 风中彩虹
风中彩虹
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用料  

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  • 将三样菜全部洗干净,分别切成丝(紫甘蓝要每片叶子都洗净)

  • 烧沸水,将茭白丝放入焯熟后捞出,控干水分

  • 将三种菜丝拌在一起,倒入调料拌匀即可

小贴士

彩椒和紫甘蓝都可生吃,如果不放心,可先用开水烫一下后再切成丝,茭白可切丝后焯水。

菜谱创建时间:2011-06-25 18:18:39
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