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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法
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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

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作者: 紫色透明
紫色透明
炒米饭既方便还快捷,味道又多变,加入什么食材就会有什么味道。很适合白领们下班做的快手菜。今天做的这个是结合韩国泡菜一起,添加了辣白菜,味道更佳美味。

用料

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法步骤

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步骤 1

韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用

步骤 2

米饭一定要用隔夜的剩米饭

步骤 3

锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀

步骤 4

放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的小贴士

炒出颗颗饱满的炒米饭小窍门: 炒米饭的时候不要用铲子压憋米饭,而是用铲子铲碎,加热后撒上少许盐有助于米饭炒的松散。 炒熟的米饭粒粒分明,口感好,颗颗饱满。配上蔬菜一起,营养主食全均衡。

菜谱创建时间:2011-06-28 10:11:24
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