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橄榄油甜辣虾仁的做法

橄榄油甜辣虾仁

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作者: 紫色透明
紫色透明

橄榄油甜辣虾仁的用料

橄榄油甜辣虾仁的做法步骤

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步骤 1

大虾洗净去头去虾线剥壳放在碗中加入料酒腌制10分钟左右

步骤 2

热锅凉油,放入葱姜干辣椒片爆香锅底

步骤 3

放入腌制好的虾仁迅速翻炒均匀变色

步骤 4

放入豌豆粒和玉米粒翻炒均匀后加入盐,生抽炒匀

步骤 5

再加入泰式甜辣酱炒匀即可

步骤 6

关火后放入香菜叶即可出锅

橄榄油甜辣虾仁的小贴士

友情提示: 1.此菜为快手菜,不要炒的时间过久,以免虾仁肉质变紧,影响口感。 2.吃的时候也建议趁热食用,更加美味。 3.搭配香菜效果很不错,不喜欢香菜味的可以省略。
菜谱创建时间:2011-06-26 12:15:28
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