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法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法
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法式黑椒蜜汁烤薯翅

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作者: 紫色透明
紫色透明

法式黑椒蜜汁烤薯翅的用料

法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法步骤

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步骤 1

烘焙:200度,中层,30分钟

步骤 2

红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚

步骤 3

取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀

步骤 4

红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀

步骤 5

研磨适量的黑胡椒,增加风味

步骤 6

再研磨少许海盐,补一下咸味

步骤 7

最后再红薯片上码一层鸡翅,表面涂一层蜂蜜,研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上,黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度,放入中层,30分钟左右即可。余下的腌料不要扔,我是每隔5分钟刷一层在鸡翅上,然后再隔5分钟刷一层蜂蜜,如此反复

法式黑椒蜜汁烤薯翅的小贴士

友情提示: 1.没有黑橄榄可以不放,放过后,会有橄榄的味道。 2.如果锡纸包的够严实,吃完以后可以不用刷盘子,嘿嘿。 3.出炉后,鸡翅外焦里嫩,红薯软糯,非常美味。 4.也可以不必每5分钟刷一次料,但勤快自有美味可得。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯中的营养可以保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

菜谱创建时间:2011-06-25 14:07:26
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