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拌鸭掌的做法
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拌鸭掌

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作者: xcf
xcf

拌鸭掌的用料

拌鸭掌的做法步骤

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步骤 1

鸭掌用碱搓匀洗净,去掉掌垫(鸭掌底部一块褐黄色硬质),然后煮熟,捞出晾凉,逐个退净骨,切成斜条,堆放在盘内。黄瓜洗净消毒后,

步骤 2

切成小斜片,放在鸭掌上面

步骤 3

酱油、米醋、香油对成三合油加味精,浇在鸭掌上面即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:39
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