牛蒡炒肉丝

作者： 要做面包达人的丸子

用料

• 新鲜牛蒡
• 猪里脊肉
• 葱姜蒜末
• 盐
• 生抽
• 醋
• 料酒
• 油

牛蒡炒肉丝的做法步骤

步骤 1

牛蒡切丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用

步骤 2

坐锅，放入油，7成热时，放入葱姜蒜末爆香，调入醋和料酒，倒入猪肉丝，炒至变色

步骤 3

下牛蒡丝，加入盐翻炒，在加入生抽，炒匀出锅即可

菜谱创建时间：2011-06-23 15:00:17