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白吐司的做法
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白吐司

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白吐司的用料

白吐司的做法步骤

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步骤 1

后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵

步骤 2

一次发酵后,排气,分割,滚圆,松弛15分钟

步骤 3

给模子抹上黄油,整形,放在模子中,二次发酵

步骤 4

发至9分满,向表面喷些水气

步骤 5

烤箱200°预热,下层20分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 14:35:11
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