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艾草蜜豆面包的做法
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艾草蜜豆面包

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要做面包达人的丸子

用料

艾草蜜豆面包的做法步骤

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步骤 1

后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵

步骤 2

一次发酵完成,轻压面团,排出里面的空气,分割滚圆,饧15分钟

步骤 3

开始整形,拿出一个面团,轻压排出空气,用擀面杖擀成圆形,放上蜜豆,捏成三角形

步骤 4

开始二次发酵,发酵至2倍大的时候刷上蛋液

步骤 5

烤箱预热200°,14分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 13:53:29
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