金针菇羊肉的做法

金针菇羊肉

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金针菇羊肉的用料  

金针菇羊肉的做法步骤

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  • 金针菇放入开水中煮熟,捞出备用

  • 锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味

  • 加入羊肉片,翻炒均匀

  • 依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉(喜欢这个味道的话可以多放些,我就放了很多,味儿很足)

  • 最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可

菜谱创建时间:2011-06-23 13:50:20
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