南瓜头饼干

作者： 要做面包达人的丸子

用料

• 香草精华 1/4小匙
• 黄油 130g
• 低粉 400g
• 砂糖 80g
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1/2小匙

南瓜头饼干的做法步骤

步骤 1

准备工作：黄油和鸡蛋从冰箱取出，室温软化

步骤 2

黄油用打蛋器打成絮状

步骤 3

分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀

步骤 4

一点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华

步骤 5

筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时

步骤 6

取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上

步骤 7

烤箱180°预热，13-15分钟，表面上色即可

菜谱创建时间：2011-06-23 11:36:03