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辣白菜炒饭的做法
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辣白菜炒饭

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作者: 万万
万万

用料

辣白菜炒饭的做法步骤

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步骤 1

大白菜洗净彻底晾干,加盐腌制30分钟左右。梨去皮去核打成泥,大蒜拍散切碎

步骤 2

白菜腌制出水时,调入甜辣酱,梨泥,蒜碎,拌匀即可

步骤 3

入密封容器。冬天直接放阴凉处发酵,夏日放冰箱冷藏,20天之后就可安全食用了

步骤 4

辣白菜切碎,豆芽洗净控干

步骤 5

锅里热油,葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下

步骤 6

倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐

菜谱创建时间:2011-06-24 15:05:38
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