用APP打开
肉茸菠菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉茸菠菜

74人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

肉茸菠菜的用料

肉茸菠菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将菠菜择洗净,裹匀面粉待用;能脊肉与肥膘肉同用刀斩成茸,加蛋清和适量水,将淀粉周匀成糊

步骤 2

锅内放水1000克,上为烧以徽开,菠菜放入里脊糊中拖匀,下锅中氽熟捞出

步骤 3

锅内放油烧热,下入蘸上蛋液的整棵菠菜,油煎两面呈金黄色时,加适量清汤调烧开,下菠菜,待汤再开后撒味精、盐,少许淀粉勾芡,淋香油,翻勺出锅装盘

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:38
换个做法
还有263种做法,这就去看 >>