咖喱煎鸡翅的做法

咖喱煎鸡翅

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作者: 万万
万万

咖喱煎鸡翅的用料  

咖喱煎鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味

  • 均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会(腌制过夜更好)

  • 锅里热少许油(油不需要太多,鸡翅一煎自然会出油。),放入鸡翅,盖上锅盖,小火煎至金黄后翻面继续煎至另一面金黄。可以放入适量洋葱一起煎,每面煎至少5分钟,出锅前撒芝麻

菜谱创建时间:2011-06-20 18:01:52
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