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油焖白菜的做法
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油焖白菜

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作者: xcf
xcf

油焖白菜的用料

油焖白菜的做法步骤

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步骤 1

将白菜洗净,取菜心待用;鲜蘑冼净,倒入盆内,加汤、盐稍煨

步骤 2

炒勺上火,注入植物油烧至四五成熟时,倒入白菜心,随即加大火力,油焖至八成熟,控去油,再加入汤,将菜心焖熟,沥干汤汁,整齐把菜放在盘中

步骤 3

炒勺洗净,放入汤、鲜蘑、盐、味精、胡椒粉烧开,淋入水淀粉勾芡,然后起勺,浇在白菜上即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:38
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