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豇豆烧肉的做法
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豇豆烧肉

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作者: xcf
xcf

豇豆烧肉的用料

豇豆烧肉的做法步骤

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步骤 1

将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用;豇豆洗净掐成段;蒜瓣剥净

步骤 2

炒锅上火,放油烧至五成热,放入蒜瓣炸至金黄色,捞出待用;再放入肉块煸炒出油,烹入绍酒,加葱、姜、甜面酱炒匀,倒入足够开水,加鸡粉、盐,用旺火烧沸,该用小火焖至八成熟,再放入豇豆、蒜瓣、白糖烧至肉烂豆熟,用旺火收汁,起锅装盘即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:38
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