清炖萝卜牛肚的做法

清炖萝卜牛肚

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作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料  

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  • 熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓,用温水冲洗干净,去掉表面的油脂,白萝卜洗净

  • 牛肚切条,白萝卜切块,葱姜切成小块

  • 锅内加开水或者牛肉汤烧滚,加入牛肚,葱姜,料酒。大火烧开小火炖20分钟

  • 加入萝卜块继续炖半小时,出锅前加盐和胡椒粉调匀即可

菜谱创建时间:2011-05-09 11:02:01
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