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奶汤火腿大鱼头的做法
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奶汤火腿大鱼头

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作者: xcf
xcf

奶汤火腿大鱼头的用料

奶汤火腿大鱼头的做法步骤

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步骤 1

将鱼头挖去腿,洗净捞起,沥干水分,火腿切成薄片

步骤 2

烧热锅,倾入油,烧熟,投入鱼头略炸一下,连油一起倒入漏勺,沥去油

步骤 3

在原锅内,加油,投入葱、姜末,煽出香味后,倾入浓汤,加盐、黄酒、味精,放入鱼头、火腿片,用旺火烧10分钟左右后,即可盛起,装入汤碗内供食用

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:38
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