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超薄春饼的做法

超薄春饼

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作者: YOYO
YOYO
春天里最可口的美食:超薄春饼。对我而言天天吃也吃不腻,就数春饼了。饼皮好像一个容器,可以承装各种美食,从生菜、熟菜、猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、海鲜.....

用料

超薄春饼的做法步骤

步骤 1

2杯面粉、2杯半温水,1小勺盐,混合均匀

步骤 2

1个小时后,烧热平底锅。舀入一勺面糊,摊开成一张薄饼

步骤 3

小火,饼皮鼓起气泡后,翻一面1分钟就好了

步骤 4

涂上虾酱或者豆酱,铺上喜欢的蔬菜,卷起就可以了

超薄春饼的小贴士

可以做十几张8寸左右的春饼,可以卷生菜,也可以卷熟菜,在这个季节是最中意的了。

菜谱创建时间:2011-06-17 14:12:54
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