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燕巢凤尾虾的做法
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燕巢凤尾虾

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作者: xcf
xcf

燕巢凤尾虾的用料

燕巢凤尾虾的做法步骤

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步骤 1

马铃薯切丝下盐水浸泡后,用干淀粉和面粉拌匀;(2)虾去头、壳洗净,加调料、淀粉拌匀,马铃薯丝摆成燕窝状,下7成热油中炸至浅黄色,芹菜放盘中呈树枝状,“燕窝”放上方,发菜放根部

步骤 2

虾在5成熟热油中划散,青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:37
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