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空心菜梗炒肉丝
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作者:
玉池桃红
闹心的流浪猫——空心菜梗炒肉丝
用料
空心菜梗
里脊肉
蒜片
少许
料酒
生粉
生抽
盐
味精
空心菜梗炒肉丝的做法步骤
步骤 1
里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段
步骤 2
锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
步骤 3
用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟
步骤 4
肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅
菜谱创建时间:2011-05-05 17:33:38
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