焖南瓜

作者： 玉池桃红

焖南瓜——适合老人吃的快手微波菜

用料

• 老南瓜
• 大蒜
• 生抽
• 细盐
• 沙拉油

焖南瓜的做法步骤

步骤 1

将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉

步骤 2

将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀

步骤 3

盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。（不盖会水份流失）

步骤 4

撒上葱花或者香菜末即可食用

菜谱创建时间：2011-05-05 17:30:49