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腰果炒时蔬的做法
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腰果炒时蔬

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

腰果炒时蔬的用料

腰果炒时蔬的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净,斜切成段儿。西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切片(我用花模切的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜分别入加有少许油、盐的沸水中快速焯烫一下,捞出,用凉水冲净沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油,微热后倒入腰果,小火浸炸熟后盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再倒油,热后倒入所有蔬菜,快速翻炒下后调入白糖、盐炒匀。最后倒入腰果,炒匀即可

腰果炒时蔬的小贴士

腰果一定要最后放,以免失去其香酥的口感。

菜谱创建时间:2011-05-05 16:38:53
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