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桂花炒红果的做法
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桂花炒红果

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

桂花炒红果的用料

桂花炒红果的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉山楂的籽和花蒂。(用一个笔帽,最好是金属的那种,对准花蒂那儿往里一插,山楂的籽和花蒂就掉下来了,如果感觉费劲,可以把山楂放在蒸笼的笼屉上,一只手按住山楂,一只手用笔帽对准花蒂部位一按籽就掉下来了,很省事的,记得这个小妙招还是素素说的。哈哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有山楂处理好,清洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把山楂、白糖、水、盐放入锅内。大火烧开3分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把山楂捞出,放入一大碗中。锅内放入桂花,大火熬至汤汁剩余1/2时,把桂花甜汤倒入大碗中,完全浸泡山楂4小时以后即可食用。(俺没等放凉就可以吃了,也非常好吃,等不及4小时以后了)

桂花炒红果的小贴士

1、不要用铁锅来做炒红果,否则味道会有异味,也影响红果的颜色。 2、山楂煮3分钟后立即捞出,可以保持完整的形状而不糊烂。否则就煮的稀烂了。 3、山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

菜谱创建时间:2011-05-05 15:52:04
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