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黑胡椒牛排饭的做法
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黑胡椒牛排饭

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

用料

黑胡椒牛排饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒洗干净,切成丝,黄瓜和圣女果分别洗净,黄瓜切片,圣女果一剖为二。蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅倒入橄榄油,烧热后,下入蒜片煸香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜丝和包菜丝,翻炒一分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱丝和青椒丝,翻炒半分钟,放少许盐炒匀,将所有菜丝拨到锅边儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛排,中火两面各煎2分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑椒汁挤在牛排上,两面裹匀,待酱汁烧开后,关火,盛出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量米饭摆放在盘里,将牛排切块摆在周围,再将菜依次摆入,搭配黄瓜片和圣女果即可

菜谱创建时间:2011-05-05 15:12:53
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