番茄炒豆腐

作者： 玉池桃红

开胃美容菜

用料

• 番茄 一个
• 豆腐 一块
• 毛豆 一小把
• 盐
• 番茄酱

番茄炒豆腐的做法步骤

步骤 1

取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释

步骤 2

将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫

步骤 3

炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒

步骤 4

再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-05-05 14:49:42